Свиная вырезка, сухари, яйцо.
Режим хранения: -18°С
1. Достать шницель из заморозки, оставить на ночь в холодильнике.
2. Поставить большую сковородку на огонь, добавить растительного масла.
3. Когда масло разогреется, выложить шницель на сковродку и жарить по 1,5-2 минуты с каждой стороны, затем выключить огонь и оставить на 2-3 минуты под крышкой. 3. Подавать с гарниром на свой вкус: салат из свежих овощей или отварная капуста брокколи.
Приятного аппетита!
